 |
| Kép: pixabay.com |
Akkor tudunk olcsón zöldséghez és gyümölcshöz jutni, mikor éppen szezonja van. Ilyenkor érdemes kipróbálnunk olyan recepteket, amiket eddig nem tudtunk, vagy nem mertünk.
A padlizsán, számtalan egészséges ételünk alapja lehet. Az igazán klasszikus a padlizsánkrém, a rántott padlizsán, a rakott padlizsán, de még nagyon sokáig sorolhatnám.
A padlizsán fogyasztása különösen ajánlott a diabéteszben (cukorbetegségben) szenvedők számára. De reumára, máj- és vesebetegségre is jótékony hatással van. Vérképző, vizelethajtó, bélgyulladást gátló és emésztést fokozó hatású.
Tehát nem csak egészséges, de igazán finom is!
Ha szeretné tudni, hogyan kell elkészíteni ízletesen a padlizsánt (tojásgyümölcsöt), olvassa el ezt a receptet:
Nincsenek megjegyzések: